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安徽25选5:巴旦木和杏仁的區別 巴旦木和杏仁有什么不同

2020-01-02  來源:  【字體:  

安徽25选5 www.umofo.com   在過年的時候,大家都喜歡購買堅果來作為過年時的年貨,比較常見的是杏仁、夏威夷果、巴旦木、開心果等。其中,巴旦木和杏仁看起來很像,那么巴旦木和杏仁到底有什么區別呢?一起來看看吧!

巴旦木和杏仁的區別 巴旦木和杏仁有什么不同

  巴旦木和杏仁的區別

  區別一:種類不同

  巴旦木是扁桃(巴旦杏)果實的內核,是桃屬扁桃亞屬的植物,主要產于新疆地區;而杏仁是落葉喬木植物杏或者山杏的種子,主要分布于我國新疆、陜西、河北等地。

  區別二:外形不同

  杏仁的果實比巴旦木果實小,而且巴旦木的果殼比較薄,比較容易剝開;但是杏仁的果殼就比較硬,不易剝開。

  從大小來說,杏仁的果實比巴旦木的果實小一些。而從果皮顏色來看,杏仁外表是一層褐色的薄皮,而巴旦木則是土黃色的果皮。

巴旦木和杏仁的區別 巴旦木和杏仁有什么不同

  區別三:口感不同

  比起杏仁來說,巴旦木含有特殊的香甜的口感;而杏仁的氣味芳香微苦,主要分為甜杏仁和苦杏仁兩種。

  區別四:營養價值不同

  巴旦木中含有豐富的蛋白質、維生素和不飽和脂肪酸等營養物質,可以起到減肥、抗氧化、美容養顏等功效。而杏仁性微溫、味苦,有著潤肺潤腸的功效。

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